Datenschutzerklärung

Datenschutzhinweise – Der Merklinger Holzbackofen und Grill

Einleitung und allgemeine Angaben

Vielen Dank für Ihr Interesse an unserer Website. Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Das bedeutet: Wir verpflichten uns, die von Ihnen bereitgestellten Informationen jederzeit mit größter Sorgfalt und größtem Verantwortungsbewusstsein zu behandeln. Im Folgenden finden Sie Informationen zum Umgang mit Ihren Daten, die durch Ihre Nutzung unserer Website erfasst werden. Die Verarbeitung Ihrer Daten erfolgt entsprechend den gesetzlichen Regelungen zum Datenschutz.

Soweit auf andere Websites verlinkt wird, haben wir weder Einfluss noch Kontrolle auf die verlinkten Inhalte und die dortigen Datenschutzbestimmungen. Wir empfehlen, die Datenschutzerklärungen auf den verlinkten Webseiten zu prüfen, um beurteilen zu können, ob und in welchem Umfang personenbezogene Daten erhoben, verarbeitet, genutzt oder Dritten zugänglich gemacht werden.


Kontaktdaten

Verantwortliche Stelle im Sinne des Datenschutzrechts:
Der Merklinger GmbH
Messerschmittring 19
86343 Königsbrunn
info@dermerklinger.de
Tel.: +49 (0) 8231 9883 584

Kontaktdaten des Datenschutzbeauftragten:
Markus Merklinger
Der Merklinger GmbH
Messerschmittring 19
86343 Königsbrunn
info@dermerklinger.de
Tel.: +49 (0) 8231 9883 584


Begriffsbestimmungen

Unsere Datenschutzerklärung soll für jedermann einfach und verständlich sein. Die in der Erklärung verwendeten Begriffe entsprechen den offiziellen Definitionen der Datenschutz‑Grundverordnung (DSGVO). Die offiziellen Begriffsbestimmungen werden in Art. 4 DSGVO erläutert. 


Datenverarbeitung beim Besuch der Webseite

Beim Besuch der Website werden automatisch folgende Daten verarbeitet:

  • Besuchte Domain

  • Datum und Uhrzeit der Anforderung

  • Seite, von der aus die Datei angefordert wurde

  • Zugriffsstatus (z. B. Datei übertragen, Datei nicht gefunden)

  • Verwendeter Webbrowser und verwendetes Betriebssystem

  • IP-Adresse des anfordernden Rechners

  • Übertragene Datenmenge 

Diese Daten werden erhoben, um einen reibungslosen Verbindungsaufbau der Website zu gewährleisten und eine komfortable Nutzung für Sie zu ermöglichen. Zudem dienen sie der Auswertung von Systemsicherheit, Stabilität und administrativen Zwecken. Die Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. 

Aus Gründen der technischen Sicherheit — z. B. zur Abwehr von Angriffsversuchen — werden diese Daten ggf. kurzzeitig gespeichert. Ein Rückschluss auf einzelne Personen ist anhand dieser Daten nicht möglich. Nach spätestens sieben Tagen werden die Daten anonymisiert (IP-Verkürzung auf Domain-Ebene), sodass kein Personenbezug mehr besteht. Eine Auswertung erfolgt ausschließlich anonymisiert und statistisch. Eine Zusammenführung mit anderen Datenquellen findet nicht statt. 

Sie können unsere Seite besuchen, ohne personenbezogene Daten anzugeben. Wir speichern lediglich Zugriffsdaten ohne Personenbezug. Personenbezogene Daten werden nur dann erhoben, wenn Sie diese aktiv übermitteln — z. B. bei Bestellung, Registrierung oder Newsletter­anmeldung. 

Daten im Bestellprozess werden SSL-verschlüsselt übermittelt. Wir sichern unsere Systeme durch technische und organisatorische Maßnahmen gegen Verlust, Zerstörung, unbefugten Zugriff, Veränderung oder Weitergabe. 


Allgemeine Datenverarbeitungen auf der Webseite

Kontaktformular und Kontaktaufnahme per E-Mail

Wenn Sie uns per Kontaktformular oder E-Mail kontaktieren, speichern wir Ihre Angaben einschließlich der angegebenen Kontaktdaten, um Ihr Anliegen zu bearbeiten und ggf. Rückfragen zu ermöglichen. Diese Daten werden ohne Ihre Einwilligung nicht weitergegeben. Als Rechtsgrundlage gilt Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse) bzw. ggf. Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage auf den Abschluss eines Vertrages abzielt. 

Registrierung für ein Kundenkonto

Hier können Sie ein Benutzerprofil erstellen, um z. B. den Bestellstatus zu verfolgen. Erhoben werden mindestens: Vorname, Nachname, Anrede, Postanschrift, E-Mail-Adresse, Datum und Uhrzeit der Registrierung. Weitere Angaben (z. B. Telefonnummer) können freiwillig gemacht werden. Pflichtfelder sind entsprechend gekennzeichnet. 

Shop / Bestellprozess

Für eine Bestellung werden folgende personenbezogene Daten abgefragt: Vorname, Nachname, Anschrift, E-Mail-Adresse. Weitere Angaben (z. B. Telefonnummer) können freiwillig sein. Pflichtangaben sind entsprechend markiert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO. Auch nach Vertragsabschluss bleiben Daten gespeichert, sofern gesetzliche oder vertragliche Pflichten bestehen. Eine vorzeitige Löschung ist nur möglich, wenn keine Verpflichtungen entgegenstehen. 

Newsletter

Wenn Sie unseren Newsletter abonnieren möchten, benötigen wir Ihre E-Mail-Adresse. Der Versand erfolgt per Double-Opt-in. Mit der Bestätigung erteilen Sie Ihre Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Bei Anmeldung speichern wir zusätzlich Datum und Uhrzeit der Anmeldung bzw. Bestätigung, um Missbrauch nachweisen zu können. Eine Abmeldung ist jederzeit über einen Link im Newsletter oder per E-Mail möglich. Nach Abmeldung wird Ihre E-Mail-Adresse umgehend aus dem Verteiler gelöscht, soweit keine ausdrückliche Einwilligung oder gesetzliche Grundlage für eine weitere Nutzung vorliegt. 

Webanalyse und Werbetracking

Google Analytics

Unsere Website nutzt Google Analytics mit aktivierter IP-Anonymisierung. Die Verarbeitung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Gespeichert werden Daten anonymisiert für 50 Monate. 

Sie können die Speicherung über ein Browser-Plugin deaktivieren: http://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de

Weitere Infos: https://support.google.com/analytics/answer/6004245?hl=de 

Hotjar

Wir verwenden Hotjar zur Analyse (z. B. Heatmaps, Klickverhalten). Gespeichert werden u.a. anonymisierte IPs, Gerätetyp, Browser, Sprache, Standort (nur Land) und Scroll-/Klickverhalten. Personenbezogene Bereiche werden automatisch ausgeblendet. Die Datenverarbeitung erfolgt auf Grundlage unseres berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). 

Hotjar kann durch einen Do-Not-Track-Header Ihres Browsers deaktiviert werden oder über die Opt-out-Seite: https://www.hotjar.com/legal/compliance/opt-out

Weitere Infos: https://www.hotjar.com/privacy 

Zapier

Für Integration verschiedener Tools und Dienste nutzen wir Zapier (USA). Wir haben mit Zapier einen Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO abgeschlossen. Durch Zapier übermittelte Daten werden vertraulich behandelt, und Zapier ist verpflichtet, das europäische Datenschutzniveau einzuhalten. dermerklinger.onepage.me

Weitere Infos: https://zapier.com/privacy/ 

Social Media Plugins

Unsere Seite enthält Links/Plugins zu sozialen Netzwerken — z. B. Facebook, Instagram und YouTube. Sobald Sie diese anklicken, wird eine Verbindung zum jeweiligen Anbieter hergestellt und ggf. Daten übertragen. Wir selbst sammeln dabei keine personenbezogenen Daten. Bitte entnehmen Sie den jeweiligen Anbietern deren Datenschutzbedingungen für Details. 

Wenn Sie nicht möchten, dass diese Netzwerke Daten über Sie sammeln, loggen Sie sich vor dem Besuch unserer Seite aus oder blockieren Sie Cookies von Drittanbietern. 

Cookies

Unsere Website verwendet Cookies — sowohl Session-Cookies (löschen sich nach Schließen des Browsers) als auch persistente Cookies (bleiben länger gespeichert). Cookies helfen, die Nutzung der Website zu vereinfachen (z. B. Einstellungen speichern) und die Funktionalität zu verbessern.

Wenn Cookies personenbezogene Daten verarbeiten, erfolgt dies auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertrag) oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse). 

Sie können Cookies über die Einstellungen Ihres Browsers verwalten — z. B. blockieren oder automatisch löschen lassen. Eine Übersicht der Anleitungen für gängige Browser ist auf unserer Website verfügbar. 

Facebook-Cookies und Remarketing

Unsere Website nutzt Remarketing-Tags der Facebook Inc. Wenn Sie unsere Seiten besuchen, wird eine Verbindung zwischen Ihrem Browser und dem Facebook-Server hergestellt. Facebook erhält dadurch die Information über Ihren Seitenbesuch. Da wir keine Kenntnis über die übermittelten Daten und deren Nutzung erhalten, empfehlen wir, sich direkt über die Datenschutzerklärung von Facebook zu informieren. 

Wenn Sie nicht möchten, dass via Custom Audiences Daten gesammelt werden, können Sie dies in Ihren Facebook-Einstellungen deaktivieren. 

Datenweitergabe und Empfänger

Eine Weitergabe Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte erfolgt nur:

  • wenn wir ausdrücklich darauf hinweisen und Ihre Einwilligung vorliegt, oder

  • zur Vertragserfüllung bzw. Lieferung, z. B. an Versandunternehmen oder Zahlungsdienstleister, oder

  • wenn gesetzliche Verpflichtungen bestehen, oder

  • zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen (berechtigtes Interesse).

Wir arbeiten mit externen Dienstleistern (z. B. Webhosting, IT-Wartung, ERP, Zahlungs- und Versanddienstleister). Diese sind verpflichtend weisungsgebunden – Auftragsverarbeitungsverträge nach Art. 28 DSGVO liegen vor. Eine darüber hinausgehende Nutzung, Weitergabe oder Weiterverkauf Ihrer Daten ist ausgeschlossen, sofern keine ausdrückliche Einwilligung vorliegt. 

Dauer der Speicherung personenbezogener Daten

Die Speicherung richtet sich nach gesetzlichen Aufbewahrungsfristen (z. B. Handels- oder Steuerrecht). Nach Ablauf der Fristen werden Daten routinemäßig gelöscht. Werden Daten für Vertrags­abwicklung oder Erfüllung laufender Verpflichtungen benötigt, bleiben sie gespeichert, bis der Zweck entfällt. Eine vorzeitige Löschung ist möglich, sofern keine gesetzlichen oder vertraglichen Pflichten mehr bestehen. 

Betroffenenrechte

Sie haben folgende Rechte:

  • Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten (Art. 15 DSGVO)

  • Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO)

  • Löschung unter bestimmten Voraussetzungen (Art. 17 DSGVO)

  • Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

  • Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

  • Beschwerde bei Aufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO)

  • Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

  • Widerspruch gegen Verarbeitung auf Basis berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO)

Wenn Sie Ihr Widerrufs- oder Widerspruchsrecht ausüben möchten, genügt eine E-Mail an: info@dermerklinger.de 

Änderungen und Stand der Datenschutzerklärung

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf anzupassen, um geänderten gesetzlichen Anforderungen oder internen Verfahren gerecht zu werden. Für Ihren Besuch gilt immer die jeweils aktuellste Version.

Stand dieser Datenschutzerklärung: 20.12.2021