Ein Merklinger ist kein Grill, den man nach zwei Jahren austauscht. Er ist ein Holzbackofen, der Geschichten schreibt. Echte Holzflammen, Massivstahl, der Jahrzehnte hält – und ein Geschmack, der jedes Gericht auf ein neues Level hebt. Wer ihn einmal benutzt hat, will nie wieder etwas anderes.
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Ideal für langsames Garen oder zum Warmhalten von Speisen. Das Abstandsrost erzeugt einen Abstand zu den Schamottesteinen, um die Unterhitze am Back- oder Grillgut zu verringern. Das Kochgut kann direkt auf das Abstandsrost gelegt werden. Gusspfannen, Dutch Oven, Bräter oder Kuchenformen dürfen auch auf das Abstandsrost. Für alle Merklinger Modelle geeignet. Rostet nicht.
Material: Edelstahl
Maße: ca. 43 x 31 x 2 cm (Länge x Breite x Höhe)
Merklinger machts möglich
Wenn aus Flammen Geschmack entsteht.
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Echte Handarbeit aus Bayern – gebaut für Generationen.
Jeder Merklinger wird von Hand geschweißt, verschliffen und montiert. Massive Stahlplatten, echte Vollholzbeine aus Lärche, robuste Industrierollen – hier ist nichts Plastik oder Billigimport. Das ist Qualität, wie man sie heute kaum noch findet. Ein Ofen fürs Leben. Punkt.
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